Для подготовки квалифицированных бариста и повышения уровня сервиса
Почему именно кофе?
в 20 раз
Вырос импорт кофе в России за последние 20 лет
500+
Чашек кофе выпиваются в России каждую секунду
306 000
Тонн кофейных зерен купили россияне в 2024 году
+7,1%
Рост потребления кофе в России по итогам 2022–2023 г. Рекордный показатель в мире
+8%
Рост продаж пачек зернового кофе в России в 2024 году по сравнению с 2023 годам
45%
Российских кофеманов в 2024 году признались, что стали выпивать по три чашки в день
Сегмент растет на 10% в год, и люди готовы платить за качество.При этом он далек от насыщения: культура потребления кофе в России пока только формируется.
Франшиза — это возможность быстро занять свое место в нише и получать высокую прибыль из быстрорастущего сегмента.
Российский рынок зернового кофе не просто растет, он увеличивается аномальными темпами
ELEVATOR — крупнейший обжарщик кофе в Калининграде
С 2017 года мы закупаем качественные зерна со свежего урожая напрямую с плантаций Бразилии, Колумбии, Эфиопии и Вьетнама.
Наши специалисты лично приезжают на плантации и отбирают премиальные лоты, создавая эксклюзивные бленды и моносорта Specialty кофе с богатым вкусом и ароматом.
Почему выбирают Elevator?
Тонн зерна обжариваем ежемесячно
Выручка от продаж свежеобжаренного кофе от Elevator в HoReCa за 2024 год в Калининградской области
Заведений работают на свежеобжаренном кофе от Elevator
15+
154млн
600
Самостоятельное производство кофе позволяет исключить посредников и увеличить доходность бизнеса
Максимальная прибыль
Вся необходимая документация и постоянное наличие товара упрощают процесс закупок
Простота поставок
Работаем напрямую с проверенными фермерами, отбирая лучшие партии зерна
Контроль качества от зерна до чашки
Наши ведущие обжарщики и преподаватели передают свои знания и опыт вашему персоналу.
Обучение от кофейных экспертов
Партнеры выбирают Elevator:
Ваш собственный цех обжарки гарантирует не только безупречное качество и свежесть каждой партии, но и беспрецедентный контроль над продуктом.